Catégorie : Vin
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Giusy ANDREACCHIO, le vin italien pour passion et profession
Originaire de Taurianova, petit village dans la province de Reggio Calabria en Calabre, Giusy ANDREACCHIO est consultante et formatrice en œnologie. Elle accompagne les vignerons en Italie, pour faire connaître et distribuer le fruit de leur travail en Angleterre et dans le monde. Diplômée et membre de l’Association of Wine Educators, titulaire d’un diplôme en…
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Paolo TEGONI, immersion dans l’univers du vin méditerranéen
Paolo a toujours aimé parcourir le monde et se promener dans les vignes. Il se consacre au vin, par soif de découverte et de connaissance de la culture infinie dont s’accompagne ce breuvage, symbole du lien entre nature et culture. C’est aussi la curiosité sensorielle qui l’a fait s’en approcher, attiré par son kaléidoscope gustatif.…
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Leopoldo PUZIELLI, Italien par nature, Japonais par amour
Originaire de Calabre, où il est né et où il a vécu, Leopoldo a grandi dans les Marches puis à Rome, avant de rejoindre la prestigieuse Ecole hôtelière de Lausanne. Il a enchainé les postes de directeur restauration et boisson, de palaces à renommée internationale, à Dubai, Cannes puis Paris. Marié à Ayana depuis 2013, avec…